財団法人富士白厚生文化事業団は、昭和37年故米田祐成（初代会長）によって神奈川県平塚市に設立され、高齢者が安心して生活できる住宅として、130名入居の長屋形施設を、神奈川県中郡大磯町と平塚市にまたがる土地に「老人の街」として開設しました。 　そして上記施設を発展させ、昭和56年に現在の有料老人ホーム「富士白苑大磯コーポ」（介護付き終身利用型）を大磯町に開設し、入居定員96名の施設運営を行っています。 　社会福祉法人富士白苑は、昭和40年に財団法人同様故米田祐成（初代理事長）によって神奈川県平塚市に設立され、60名入所の養護老人ホームを「老人の街」に隣接して開設いたしました。
その後昭和48年に特別養護老人ホーム（定員110名）、ショートステイ（定員6名）を開設し、平成12年には介護保険法の施行に伴って居宅介護支援センターを設置し、デイサービスセンター等の運営を行っています。 　養護老人ホームは老朽化によって平成4年に廃止になりましたが、平成16年4月、神奈川県足柄上郡中井町に「中井富士白苑」を開設し、特別養護老人ホーム（定員100名）、ショートステイ（定員10名）、デイサービスセンター等を運営しています。 　なお故米田祐成は、昭和46年、出身地である山口県光市に社会福祉法人光富士白苑を設立し、地域に根ざした高齢者福祉事業の基礎を築き、現在も高い評価を受けています。