平塚富士白苑トピックス

平塚富士白苑での日々の出来事をご紹介いたします

6月29日(土)、富士白苑のマグロ王子成田調理員が、体調134センチ、重さ40㎏の生マグロを手際よく解体しました。
今回は手元の様子をモニターに映したり、部位の解説をしたりと工夫を凝らし、ご利用者様に迫力と感動をお届けすることが出来ました。
さばいたマグロはお昼のお食事に大トロから赤味まで“まぐろの刺身定食”として提供。普段あまり食の進まない方もさばきたての新鮮なマグロを“ペロリ”と平らげ、皆様に大変喜んでいただきました。

介護技術のスキルアップ、ご利用者の介護事故防止、介護職の腰痛予防を目的に介護技術勉強会を行いました。
専門的な知識・技術を身に付けることで、ご利用者の安全安心の介護に繋げます。
富士白苑では、実際の現場でも丁寧に介護技術の指導をしているので職員は安心して技術を習得できます。
今後も定期的に勉強会を開催し、介護サービスの質の向上に努めます。

 

富士白苑

社会福祉法人 富士白苑
神奈川県平塚市唐ヶ原1番地
  TEL : 0463-61-1841(代表)

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